嘎鱼炖豆腐

作者： 陈闹闹爱酸奶

一个长辈做的，特别好吃，于是我就请教学会了

用料

• 嘎鱼 4条
• 姜 3片
• 蒜 5瓣
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 啤酒 半瓶
• 豆腐 1.2块

嘎鱼炖豆腐的做法步骤

步骤 1

第一步把嘎鱼洗干净抹盐放锅里煎 第二步煎好乘出锅内放油放葱姜蒜辣椒 第三步放鱼 第四步放啤酒，不要莫过鱼，放生抽，老抽，盐，鸡精 第五步等啤酒烧开水多煮几下，然后放水 第六步让鱼炖煮一下，放豆腐，想吃什么豆腐放什么豆腐，最后放点糖 留点汤汁更好 所有调料都按自己口味调咸淡 就是这么简单，反正好吃，信不信你们自己看

菜谱创建时间：2022-04-11 20:55:17