减脂沙拉（自制油醋汁）

作者： 家有小吃货吧唧吧唧

吃完无负担

用料

• 蜂蜜 2勺
• 黑胡椒 1勺
• 生抽 1勺
• 陈醋 2勺
• 玉米油 2勺
• 鸡蛋 1个
• 西兰花 一朵
• 鸡胸肉 1块
• 生姜 1块
• 蒜 2瓣

减脂沙拉（自制油醋汁）的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉横着分散2片，用刀背拍散，加入生姜、蒜、生抽、黑胡椒、黄酒腌制半小时

步骤 2

西兰花切小朵，在水里灼一下 煮一个鸡蛋 捞出备用

步骤 3

锅里刷一点油，大火下鸡肉煎至双面金黄

步骤 4

加一点水，小火加盖焖一会儿 收汁开继续煎一会儿

步骤 5

油醋汁按照比例倒入碗里 玉米油/橄榄油2勺 蜂蜜2勺 生抽1勺 陈醋/果醋2勺 黑胡椒1勺 加入芝麻，我没有就加了芝麻油

步骤 6

充分混合

步骤 7

所有食材放碗里，倒入油醋汁

步骤 8

又摆了一份，给孩子加的沙拉酱 我觉得还是喜欢吃油醋汁的

菜谱创建时间：2022-04-11 20:05:49