蛋黄溶豆，8M+就可以吃啦

作者： 青食光

宝宝10个月，爱吃零食，索性就自己做吧。为了家里的小吃货~

用料

• 蛋黄 2个
• 柠檬汁 5滴
• 奶粉 10克

蛋黄溶豆，8M+就可以吃啦的做法步骤

步骤 1

准备材料，两个鸡蛋（只要蛋黄），10克奶粉，柠檬有就滴几滴，没有就算了。

步骤 2

打蛋黄，加柠檬汁（可有可无），有柠檬汁，可以去腥。

步骤 3

蛋黄打到画8字不容易消失就可以啦，大概是用了五六分钟，小熊打蛋器。

步骤 4

加入奶粉，翻拌均匀，可以用画Z字，画十字的方式，不能转圈圈，会消泡。消泡就等于白打发了。

步骤 5

成了细腻的糊糊就可以啦。

步骤 6

放入裱花袋。剪个小小的口子，开始挤豆豆了。

步骤 7

宝宝嘴巴小，做小点，也比较容易熟

步骤 8

烤箱90-100度，烤40分钟，就出炉啦！宝宝超爱吃~

蛋黄溶豆，8M+就可以吃啦的小贴士

蛋黄一定要打发到位，温度不能太高，不然会糊，具体多少度还要看你家烤箱的脾气。

菜谱创建时间：2022-04-11 16:00:50