潮汕薯粉粿

作者： Nicole-Lin168

想念家乡的美食～韭菜薯粉粿 超级好吃

用料

• 红薯粉300 克
• 韭菜250 克
• 盐 一小勺 克
• 油 两小勺

潮汕薯粉粿的做法步骤

步骤 1

300g红薯粉，用100g红薯粉兑水上炉煮，边煮边搅拌，搅到成一团，弄出来加200g红薯粉，少量多次加入煮好多面团里，揉搓到不粘手即可 250g韭菜，一小勺盐，两勺油搅拌均匀 取一个小剂子15g-20g即可，用擀面杖压成饺子皮大小薄度 凉水上锅蒸，水开蒸5分钟 想要煎也可以 蒸的Q弹 煎的酥香 这个量做好24个

步骤 2

蒸好的样子

步骤 3

蒸好的

步骤 4

煎的

步骤 5

煎的

步骤 6

超级薄

菜谱创建时间：2022-04-11 02:34:06