红烧带鱼

作者： 彩虹rainbow123

一位老厨师做的，味道不错。记录下来。

用料

• 带鱼 1条
• 葱姜蒜 若干

红烧带鱼的做法步骤

步骤 1

干炸鱼，火稍大些，然后放置表面干爽。

步骤 2

葱姜蒜片煸炒至焦黄，依次加入生抽、醋、热水、料酒、糖调味，将带鱼放入煮至入味（5-10分钟）。

步骤 3

加入盐、味精调味，大火收汁。出锅前淋入香油即可。

菜谱创建时间：2022-04-10 23:32:31