红薯淀粉

作者： 晓颖妈咪

红薯淀粉可以做很多美食，我喜欢拿来做红薯粉肉丸给宝宝吃，红薯圆子也好吃，从老家带来红薯粉的吃完了，所以就自己做了点，用板栗薯出粉率会高一点！

用料

• 板栗红薯 9斤

红薯淀粉的做法步骤

步骤 1

红薯洗干净！

步骤 2

削皮！

步骤 3

切小块！

步骤 4

破壁机加红薯块加适量水破壁1分钟！

步骤 5

打成这样的糊糊！

步骤 6

打好的红薯糊糊倒进布袋挤干！挤干后的渣再加水搅拌搅拌，再挤干！

步骤 7

挤出来的水静置5个小时！

步骤 8

静置5个小时后，沉淀的就是红薯粉了！

步骤 9

红薯粉刮在盆里！

步骤 10

大太阳晒3天就可以了！

步骤 11

9斤红薯出的粉有680克！

菜谱创建时间：2022-04-10 20:12:18