【家常菜】醋溜卷心菜

作者： Missmiu

用料

• 卷心菜 半个
• 小米辣 半只
• 香醋 2勺
• 盐 少许
• 蒜 3瓣
• 生抽 2勺
• 白糖 3克

【家常菜】醋溜卷心菜的做法步骤

步骤 1

准备好：半颗卷心菜、蒜头、小米辣；

步骤 2

我习惯卷心菜切半切丝，你也可以把它撕下来一小片一小片的；

步骤 3

热油锅爆香小米辣和蒜头；

步骤 4

闻到蒜香味就可以放入卷心菜；

步骤 5

然后中小火翻炒一下，大概1-2分钟至断生；

步骤 6

这时可以放入蚝油生抽盐香醋白糖等调味；

步骤 7

不断翻炒均匀看卷心菜软身即可。

菜谱创建时间：2022-04-10 14:20:57