豆苗汤

作者： 花卷碎碎念

豆苗除了清炒，还可以做汤吖

用料

• 豆苗 适量
• 火腿肠 1根
• 火腿 2片
• 咸鸭蛋 1个
• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 鸡精 适量

豆苗汤的做法步骤

步骤 1

一根火腿肠切丁

步骤 2

2片火腿切丁

步骤 3

咸鸭蛋蛋黄蛋白分开撕成丁

步骤 4

豆苗洗净

步骤 5

热油加火腿和火腿肠

步骤 6

加蛋白

步骤 7

加蛋黄

步骤 8

加清水

步骤 9

水开后加豆苗，加生抽蚝油鸡精

步骤 10

起锅盛盘

豆苗汤的小贴士

🈚️

菜谱创建时间：2022-04-10 13:24:10