黄瓜炒肉片

作者： 蔷薇半夏_

用料

• 黄瓜 1根
• 猪肉 1小块
• 辣椒 1个
• 大蒜 2瓣
• 味达美初榨原酿生抽 2勺
• 味达美臻品蚝油 1勺
• 淀粉 1勺

黄瓜炒肉片的做法步骤

步骤 1

准备食材。

步骤 2

辣椒，大蒜，猪肉都洗净并切好备用。

步骤 3

黄瓜洗净切好装盘。

步骤 4

猪肉中的瘦肉部分加适量淀粉1勺，味达美初榨原酿生抽。

步骤 5

再加少许水，抓拌均匀。

步骤 6

锅热倒入肥肉部分煸炒出油。

步骤 7

再倒入瘦肉炒至变色后，盛出煸炒出的油不用盛出。

步骤 8

倒入黄瓜片。

步骤 9

加入辣椒，蒜末翻炒。

步骤 10

再把肉片倒入继续翻炒。

步骤 11

加入一勺味达美初榨原酿生抽。

步骤 12

再加一勺味达美臻品蚝油和适量食盐。

步骤 13

翻炒均匀后出锅。

菜谱创建时间：2022-04-10 07:40:28