1翅中洗干净2锅里刚少许油3冷油放一个大料,三瓣蒜4油热后放入翅中,翻炒至变色 ,然后放普通酱油翻炒1分钟,再放番茄酱翻炒半分钟 然后加水没过翅中,大火烧开,转最小火,盖盖儿焖20分钟左右,大火收汁,即可