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京酱肉丝
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作者:
茶香似旧时
用料
里脊
500克
料酒
勺
葱白
1段
蛋白
1个
白糖
克
淀粉
勺
生抽
勺
盐
克
豆腐皮
2张
甜面酱
150g
胡萝卜
半根
黄瓜
半根
京酱肉丝的做法步骤
步骤 1
肉切丝,加料酒淀粉,少许盐,蛋清拌匀,腌制十分钟
步骤 2
胡萝卜黄瓜葱白切丝,豆腐皮切块需要煮一下
步骤 3
甜面酱加生抽耗油糖,加水拌匀
步骤 4
锅里倒油加入肉丝,炒至变色
步骤 5
加入调好的酱汁煮一会到收汁
步骤 6
盛出肉丝摆盘
步骤 7
营养美味
菜谱创建时间:2022-04-09 18:03:52
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