小米洗净
干贝上的这种黑线拿掉
洗干净备用
加适量水(我一般就按刻度上的来放水),倒入干贝,放两小片姜
盖上盖子,电饭煲预约好就可以了,干贝的咸味,经过一夜的浸泡,已经和小米融合在一起,明天早上起来就有香喷喷的粥喝了
早上起来一开盖,香味扑面而来,什么都不用加,一碗香香的小米干贝粥就完成了
稠粥或者稀粥,按个人喜好来加水就可以,我们家喜欢稀一点的,可以搭配包子或者蛋饼吃