琥珀核桃仁

作者： 单纯无公害

野生的那种小核桃，老爸费力夹的核桃仁，娃也不吃啊，索性改良一下吧😄

用料

• 核桃仁 大概300克
• 水 10克左右（用来熬糖）
• 白芝麻 适量（喜欢吃就多放点）
• 蜂蜜 20克
• 冰糖 大概40克
• 红糖 大概35克

琥珀核桃仁的做法步骤

步骤 1

锅里加入适量的清水，烧开后放入核桃仁煮大概1分钟，捞出备用（我的核桃仁碎所以我大概煮1分钟，核桃仁大的可以煮1.5分钟～～2分钟）。 第一次做忘记拍制作过程的图片了，只有成品图，凑合着看吧😂

步骤 2

锅里加入10克左右清水，加入冰糖融化，加入冰糖融化，加入蜂蜜搅拌均匀。

步骤 3

这时候就可以放入核桃仁，芝麻，开始搅拌均匀即可，然后烤盘铺上油纸，平铺搅拌好的核桃仁，放入烤箱中层，上火150度，我大约烤了15分钟，（烤箱不同，温度也不同） 最后取出放凉，装入容器中，没事儿来几块。

菜谱创建时间：2022-04-09 08:58:27