煎牛肉

作者： 快刀厨房

疫情期间，想吃烤肉，又不能去烧烤店，自己想办法，整😎

用料

• 牛肉 500克
• 料酒 1勺
• 盐 5克
• 葱 适量
• 姜 8片
• 烧烤干料 适量
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 食用油 10克
• 烧烤酱 1勺

煎牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉切片

步骤 2

所有调料放进去，拌匀，腌渍30分钟-1小时

步骤 3

拌匀

步骤 4

平底锅起锅烧油，油热后逐片下入牛肉，铺平煎至变色，翻至另一面煎熟即可。

步骤 5

煎的味道太香了

步骤 6

吃起来很嫩

步骤 7

上菜

菜谱创建时间：2022-04-08 22:08:49