辅食小馒头

作者： 南南-妈妈

春天 给孩子一个愉悦又营养的美食

用料

• 菠菜 200克
• 中筋面粉 200克
• 水 50克
• 酵母 2克
• 细砂糖 15克
• 小苏打 2克

辅食小馒头的做法步骤

步骤 1

菠菜榨成汁，200克菠菜加50克水榨汁

步骤 2

菠菜汁用纱布过滤，多余的汁水可以速冻，下次使用

步骤 3

主锅安装一字刀头，菠菜汁90克，酵母2克，糖15克，中筋面粉200克，小苏打2克

步骤 4

设置烹饪师4分钟，速度10，揉好面团

步骤 5

面团盖上保鲜袋，松弛5分钟

步骤 6

把面团擀成长方形，约3毫米厚

步骤 7

用模具压出花朵

步骤 8

小可爱特别的美

步骤 9

一排排，排好，进烤箱发酵，发酵好以后，蒸箱100度蒸20分钟，玛捷斯热水上锅120度18分钟

步骤 10

孩子超喜欢的小馒头

菜谱创建时间：2022-04-08 21:55:43