酸酸甜甜菠萝🍍咕咾肉

作者： -mo_mo-

春天菠萝🍍大量上市，在这个季节怎么能少了菠萝咕咾肉呢😎

用料

• 菠萝 1/4个
• 猪里脊 300克
• 青椒 1个
• 腌肉材料：
• 料酒 1勺
• 白胡椒粉 一点点
• 鸡蛋 1个
• 淀粉 边抓边放
• 料汁材料：
• 白砂糖 1勺
• 白醋或米醋 1勺
• 蕃茄酱 3勺
• 淀粉 2勺
• 食盐 一丢丢
• 水 小半碗
• 食用油 量比较多

酸酸甜甜菠萝🍍咕咾肉的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

肉丁的腌制，加完鸡蛋后多抓会

步骤 3

白砂糖、米醋、蕃茄酱、淀粉、盐、水，都放到碗里混合

步骤 4

炸第一遍肉丁

步骤 5

第一遍炸至图片中颜色捞出

步骤 6

肉丁复炸

步骤 7

用炸肉丁的油把菠萝和青椒丁过油

步骤 8

锅中留少许底油，倒入调好的料汁，炒至图片中状态

步骤 9

再把所有材料倒入锅中快速翻炒，关火出锅

菜谱创建时间：2022-04-08 21:46:55