酸笋大葱炒鸡块

作者： 胖乎乎团子

用料

• 鸡腿 3只
• 大葱 一根
• 酸笋 一根
• 蒜 3-4瓣

酸笋大葱炒鸡块的做法步骤

步骤 1

鸡剁成块，用料酒，蒜，盐腌制5分钟左右 大葱直接切成滚刀块备用

步骤 2

酸笋切滚刀块，烧一锅热水稍微煮1-2分钟，让它不要那么酸

步骤 3

热锅放油炒香蒜片，再放去鸡块煎制变色后在放入酸笋翻炒均匀，

步骤 4

放入老抽，盐，鸡精调味料炒匀再放入大葱，一起炒2分钟左右，在放入齐菜面的水，炖煮10-15分钟即可出锅

菜谱创建时间：2022-04-08 19:23:58