你真的会蒸米饭吗🍚

作者： 洁若琮

香喷喷的白米饭你会蒸吗？你真的会蒸饭吗？电饭煲蒸（煮）米饭🍚

用料

• 大米 适量
• 纯净水 适量
• 食用油 少量

你真的会蒸米饭吗🍚的做法步骤

步骤 1

大米适量，加水清洗。

步骤 2

洗米的时候不能用双手进行搓洗，就这样来回清洗四五遍，把淀粉洗净。

步骤 3

洗米水最后洗成清亮的就可以了。

步骤 4

大米洗好后一定要加纯净水按1:1.5的比例加入。

步骤 5

蒸米前在水里滴几滴食用油，盖上盖子蒸40分钟。

步骤 6

时间到打开蒸锅让蒸汽散发出来，然后用勺子及时把米打散打软。

步骤 7

这样蒸出来的米饭饭香味十分浓厚，色泽清白透饭粒油亮、粒粒分明 。

步骤 8

吃起来口感松软 劲道不粘牙，让人忍不住想要吃第二碗。

菜谱创建时间：2022-04-08 18:02:55