香菇提前泡上水
三色藜麦洗干净泡3小时左右
小青菜洗干净备用
豆腐冲洗干净沥干水份
虾剥壳备用
所有材料切碎 除藜麦之外 所有材料混合搅拌均匀
戴上一次性手套把虾肉捏成一个个丸子后在藜麦里滚一滚 粘满藜麦
冷水上锅蒸20分钟 美味又减脂的藜麦丸就可以吃了
一次做的多 冷却后可以用保鲜袋装起放冰箱冷冻保存