肉片紫菜汤

作者： 醉色染红颜945

用料

• 紫菜 少许
• 肉片 100克
• 淀粉 3勺
• 葱花 少许
• 香菜 2根

肉片紫菜汤的做法步骤

步骤 1

瘦肉切片，稍微厚一点

步骤 2

两边都裹匀淀粉

步骤 3

用擀面杖敲打肉片

步骤 4

肉片敲打至变薄变大就好了

步骤 5

紫菜一小把，洗一下，放碗里，加香菜，葱花，盐，鸡精，生抽，香醋，芝麻，香油

步骤 6

水开，先给碗中盛几勺水，再放入肉片煮1分钟左右

步骤 7

再倒入碗中，拌匀

步骤 8

肉片经过淀粉敲敲打打变得滑滑嫩嫩，加了香醋提味，汤鲜肉嫩

菜谱创建时间：2022-04-08 07:25:40