旋风薯塔

作者： 青青-旗袍形态美学

两个土豆放了几天了，再不吃就坏了，下午有些饿了，做个下午茶点心吧……

用料

• 土豆 2个
• 黑胡椒 适量勺
• 欧芹碎 适量勺
• 食用油 2克
• 番茄酱 2勺

旋风薯塔的做法步骤

步骤 1

马铃薯削皮，切成长方体

步骤 2

用两筷子垫在下面避免全部切断；土豆其中一面横向切薄片，再翻转一面斜向切薄片；

步骤 3

切完泡水里洗掉表面淀粉后捞起

步骤 4

用厨房纸把土豆吸干水，插入竹签

步骤 5

撒上黑胡椒适量，放入空气炸锅180度约25分钟，中间翻面二三次，让四面受热均匀；

步骤 6

撒上欧芹碎适量；

步骤 7

抹上番茄酱就可以开吃啦……

步骤 8

抹上一点番茄酱就可以开吃啦 😍

步骤 9

摆盘

步骤 10

摆盘

步骤 11

摆盘

菜谱创建时间：2022-04-07 19:59:51