蒸肉

作者： 美人鱼-71

盐菜蒸肉之后的做法

用料

• 五花肉 500克
• 干辣椒 150克
• 浏阳豆鼓 15颗
• 盐 20克
• 鸡精 10克
• 胡椒 5克
• 酱油 一勺
• 水 一勺
• 大蒜子 四颗

蒸肉的做法步骤

步骤 1

今天去晚了菜场买到的是三花肉😄…… 先放蒸锅里干蒸20分钟

步骤 2

切坨切片顺手就好

步骤 3

单手操作不好拍：一个汤勺一半是水一半是酱油调匀泼在肉上+盐+鸡精+胡椒+大蒜子+浏阳豆鼓

步骤 4

湖南人喜欢就是辣椒🌶️浏阳人擅长就是蒸菜

蒸肉的小贴士

肉先干蒸20分钟，那个汤汁留着炒小菜

菜谱创建时间：2022-04-07 15:36:41