辣椒炒牛肚

作者： 双LS

用料

• 油 适量
• 青椒 2个
• 大蒜 3瓣
• 盐 适量
• 姜 2片
• 生抽 2勺
• 老抽 半勺
• 牛肚 适量

辣椒炒牛肚的做法步骤

步骤 1

牛肚我是在牛肉店买的已经处理干净，而且已煮熟了的，可以叫老板帮忙切成这种细条

步骤 2

青椒切成粗条，小红辣椒斜刀切，生姜大蒜切沫

步骤 3

起锅烧油，下姜蒜沫和小红辣椒爆香后倒入牛肚一起翻炒，加入一点老抽上色，炒几下就可以倒入青椒一起翻炒

步骤 4

加生抽，盐，鸡精大火炒几下就可以了

步骤 5

出锅啦

菜谱创建时间：2022-04-07 11:03:16