红豆牛乳吐司

作者： 超越光速的蜗牛_

非常简单又超级好吃！出炉不过夜～赶紧来试一试吧～

用料

• 吐司本体
• 高筋面粉 250克
• 盐 3克
• 白砂糖 20克
• 酵母 3克
• 鸡蛋液 30克
• 牛奶 130克
• 黄油 20克
• 红豆泥 110克
• 馅料
• 红豆 100克
• 黄油 20克
• 白砂糖 20克
• （红豆用高压锅煮烂，和黄油、白砂糖一起放入破壁机中打碎成泥状，此馅料的量可以做几个吐司）

红豆牛乳吐司的做法步骤

步骤 1

除黄油外其他材料混合放入厨师机中，打出厚膜后加入黄油继续打

步骤 2

发酵1小时

步骤 3

发酵后，把面团拍扁排气

步骤 4

将面团擀开，把馅料平铺均匀

步骤 5

对折

步骤 6

擀长擀宽

步骤 7

切成长条，顶部不要切断

步骤 8

把长条卷卷

步骤 9

从上而下卷起来

步骤 10

放入450g模具中发酵1小时

步骤 11

发酵至九分满

步骤 12

刷上鸡蛋液，烤箱170°C烘烤38分钟

菜谱创建时间：2022-04-06 23:55:56