草莓果酱

作者： 盼妈菜鸟逆袭

农场摘了一箩筐红色透顶的草莓🍓来做个草莓果酱吧

用料

• 草莓（非常成熟） 500克
• 糖 65克

草莓果酱的做法步骤

步骤 1

收获一筐超级新鲜、不打农药的红彤彤的草莓🍓

步骤 2

把草莓的叶子摘掉，泡水洗草莓

步骤 3

洗干净的草莓，沥干水份，加入65克白糖。（因为我的草莓非常熟，甜度超好，所以我加65g糖足够。如果草莓甜度一般，请适量增加糖分）

步骤 4

我用的是熬乐多料理机，用5秒搅打混合一下草莓和白糖。如果没有锅，用手动搅拌搅拌戳碎一下。

步骤 5

用熬乐多锅120度煮30分钟，速度2。 如果用普通锅，中小火熬制成粘稠状，中途要搅拌。

步骤 6

最后成本是这样的状态。

步骤 7

容器消毒，倒入熬制好的草莓果酱，盖好盖子，马上倒扣。等晾凉后，摆正，放入冰箱保存。

步骤 8

这样的草莓果酱，味道非常纯，配上吐司、小餐包，绝了！

菜谱创建时间：2022-04-06 20:12:30