加入200~250克水与鸡蛋搅拌均匀
倒入全部面粉,加入剩下的水搅拌成面糊
加入切碎的火腿(还可以加些葱花,胡萝卜之类)
加入食盐,根据自己的口味适当增减(个人感觉咸点比较好吃😋)
加入2勺面糊,中小火煎至微黄就翻转
成品很软又弹牙,大家不妨试试
我是一个烹饪小白,不喜勿喷~如果有做法有提升空间,欢迎小伙伴们给我提提意见,咱们一起改良😋