5分钟快手白灼黑鱼片

作者： fiona_oy

用料

• 黑鱼片 半条

5分钟快手白灼黑鱼片的做法步骤

步骤 1

冷水煮开

步骤 2

放入鱼片，怕腥的鱼片可以提前用黄酒腌个半小时。

步骤 3

鱼片变色即可盛出，淋上白灼汁。我用的1勺蚝油，2勺生抽，半勺麻油，一点儿糖。

步骤 4

将葱姜蒜青椒热油爆香，青椒不是必须的，家里有多就做掉了。

步骤 5

热油淋入，搞定。

5分钟快手白灼黑鱼片的小贴士

1. 鱼片如果提前腌，不用洗掉浆。 2. 要吃辣的爆葱姜蒜的时候加点辣椒。

菜谱创建时间：2022-04-05 19:19:28