手撕鸡

作者： 做饭小趣

夏天了,还是推荐夏天我们做得最多的菜,简单又好吃,,每次邀请朋友过来吃饭,都以为我这个是出去买的,味道是真的很好吃,跟外面买得差不多

用料

• 鸡腿 5个
• 盐焗粉 一包
• 香菜 2根
• 小米辣 2
• 洋葱 1个
• 花生米 200克

手撕鸡的做法步骤

步骤 1

我们的晚餐丰盛吧

步骤 2

鸡腿买回来洗干净后用一包盐焗鸡粉和油腌制,我这里5只鸡腿,用了一包盐焗鸡粉,腌制一个早上

步骤 3

腌制好的鸡腿上锅蒸熟

步骤 4

蒸熟后碟子会有汁,千万不要倒了

步骤 5

鸡腿放凉后带个小手套,把鸡腿全部的肉撕出来

步骤 6

然后加芝麻香油,香菜,加小米辣,洋葱拌匀

步骤 7

最后撒上花生米,完成

手撕鸡的小贴士

如果爱吃酸辣的,可以加柠檬片

菜谱创建时间：2022-04-05 13:15:58