奶香红糖馒头

作者： 悦灵公主

白馒头吃够了，换种口味吃吃！

用料

• 红糖 吃米饭的小碗：半碗
• 普通面粉 4～5小碗
• 酵母 10克
• 奶粉 5小勺
• 温水 适量

奶香红糖馒头的做法步骤

步骤 1

面粉，奶粉加入盆中，搅拌均匀，

步骤 2

红糖加入温水化开，慢慢入盆中，用筷子一边搅拌一边加入红糖水，酵母加温水化开，同样一边用筷子搅拌一边满满加入，最后揉成面团，发酵。

步骤 3

发酵成两倍大，排气揉面，搓成长条，分成自己喜欢大小的小剂子

步骤 4

搓成圆形，整形放到蒸笼上，蒸笼提前刷一层油防止粘黏，醒发十分钟。

步骤 5

上锅蒸30分钟后转，小火继续蒸5分钟即可出锅。

步骤 6

出锅了，很软很好吃哦！可以当早餐吃哦！

菜谱创建时间：2022-04-04 21:25:36