黄瓜皮蛋汤

作者： 半糖也甜

北方对抗干燥气候，一日三餐准备些汤汤水水。

用料

• 黄瓜 1根
• 皮蛋 1个
• 面粉 1汤匙
• 油盐胡椒粉 少许

黄瓜皮蛋汤的做法步骤

步骤 1

食材洗净、改刀。

步骤 2

碗里放一勺面粉，放入皮蛋晃一晃，炒锅烧热下1汤匙食用油。关火，碗里的皮蛋面粉一并到入锅内。

步骤 3

把皮蛋煎个半分钟，开火，冲入一碗开水。接着下黄瓜片，盐。煮2分钟，撒胡椒粉出锅。

菜谱创建时间：2022-04-04 20:34:23