火腿蛋炒面

作者： lzf678

这是懒人版的火腿鸡蛋炒面，超级快手。

用料

• 火腿片 2片
• 鸡蛋 1个
• 面 1个
• 小葱 少量
• 油 少量
• 鸡精 少量

火腿蛋炒面的做法步骤

步骤 1

先把面煮熟，稍为滴干水分。鸡蛋放少量鸡精打散。

步骤 2

不煎锅下油，油冒小青烟后下鸡蛋，先不动，等鸡蛋底下结块时翻炒，炒到金黄色时再下火腿翻炒。

步骤 3

接着把面加进去一起翻炒，炒到面稍为干爽了可以下少量盐和少量生抽炒匀，再后撒上葱花出锅。

菜谱创建时间：2012-10-16 23:03:41