不需要调料的竹笋炒腊肉

作者： 小惜惜呀

春天又是吃竹笋的季节啦，竹笋炒腊肉安排上！

用料

• 腊肉 一小块
• 春笋 两根
• 蒜苗 一根

不需要调料的竹笋炒腊肉的做法步骤

步骤 1

竹笋焯水切片，蒜苗切段

步骤 2

腊肉焯水后切片

步骤 3

先把肥肉放入锅中炒出油，若油过多，可以倒出多余的油，再加入瘦肉翻炒

步骤 4

加入笋片和蒜苗茎翻炒，再加入少许水

步骤 5

最后收汁加入蒜苗叶翻炒变软后盛出。

不需要调料的竹笋炒腊肉的小贴士

腊肉里面已经有盐分啦，就不需要额外加盐了

菜谱创建时间：2022-04-04 16:34:10