千页豆腐

作者： 花生和熊

用料

• 千页豆腐 1盒（400g）
• 五花肉 150克
• 青椒 1个
• 蒜苗 1根
• 洋葱 四分之一个
• 小米椒 2个
• 大蒜 3瓣
• 生姜 一小块
• 干辣椒 4个
• 生抽 2勺
• 盐 适量
• 豆瓣酱 1勺

千页豆腐的做法步骤

步骤 1

千页豆腐切成自己喜欢的大小和形状

步骤 2

准备以上辅料

步骤 3

锅入油 ，千页豆腐煎至两面金黄盛出备用

步骤 4

锅入油，五花肉煸炒至焦黄 放入前面准备好的除蒜苗叶和青椒叶以外的辅料 炒出香味后放入一勺豆瓣酱翻炒均匀

步骤 5

放入煎好的千页豆腐和青椒 翻炒均匀后放入适量盐和两勺生抽 再放一点热水炒匀避免炒糊

步骤 6

最后放入蒜苗叶翻炒均匀后出锅即可～

菜谱创建时间：2022-04-03 22:20:43