①豆腐切块表面刷点油,平铺在空气炸锅内
②180℃正反面烤15分钟(我的是山本的,其他的自己摸索炸锅脾气)
③蘸料:小米椒+蒜末+葱花+辣椒面淋上热油,然后+2勺生抽+1勺香醋+1勺蚝油+少许糖搅拌均匀
④哇哒哒完成