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萝卜丝炒蛤蜊
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作者:
厨房里的Melissa
用料
白萝卜
半个
蛤蜊
50-100g
姜丝
5克
葱
适量
耗油
小半勺
萝卜丝炒蛤蜊的做法步骤
步骤 1
胡萝卜切丝,姜切丝,小葱切碎。
步骤 2
热油炒姜丝,至金黄。加入萝卜丝,大火翻炒。
步骤 3
在萝卜丝不再硬翘之时,加入蛤蜊。加小半碗水,文火炖煮一会儿。
步骤 4
收汁,加入葱花,加入小半勺蚝油,放少量盐,拌匀,然后装盘。
菜谱创建时间:2022-04-03 12:52:22
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