肥牛焯水,变色捞出 土豆切丁先煮烂 洋葱切粗丝 老抽生抽蚝油蜂蜜按如上比例倒在碗里调匀 蜂蜜可以换成冰糖 也可以不加 如果喜欢甜口就加一点 放油把洋葱炒匀,倒入碗里的调料 先放土豆炒三十秒,再放肥牛炒两分钟即可 食材非常简单 立志用最少的食材最少的调料做最好吃的菜