多口味合集
吃🥯
蓝莓乳酪堡⬇️(水果类做法类似,可参考) 材料:蓝莓贝果一只、自制蓝莓果酱20g、奶油奶酪150g、新鲜蓝莓4颗。 做法: 打发过的奶油奶酪取一半和蓝莓果酱搅打均匀。 一半的贝果上涂抹蓝莓乳酪霜,一半的贝果上涂抹原味乳酪霜,再放入几颗蓝莓,叠起来用保鲜膜紧紧的包起来,稍压一压,让其内部分布均匀。放入冰箱冷藏20分钟,硬一些了再取出对半切开。
抹茶红豆堡⬇️(可可、咖啡、茶类可以参考) 材料:抹茶贝果一只、红豆沙30g、奶油奶酪150g、抹茶司康一块,红豆颗粒30g、白巧2块 做法:把打发过的奶油奶酪取一半和红豆沙搅打均匀。然后一半的贝果上涂抹红豆乳酪霜,一半的贝果上涂抹原味乳酪霜,再放一块司康饼、白巧,红豆颗粒,叠起来,用保鲜膜紧紧的包起来,放入冰箱冷藏20分钟,硬一些了再取出对半切开。
黑芝麻花生堡⬇️(坚果类可以参考搭配) 材料:黑芝麻贝果一只、黑芝麻粉20g、糖粉15g、奶油奶酪80g、花生酱80g、有盐黄油一块。 做法:把打发过的奶油奶酪黑芝麻糖粉搅打均匀。然后一半的贝果上涂抹黑芝麻乳酪霜,一半的贝果上涂抹花生酱,再放上一块黄油🧈,撒少许黑芝麻粉,叠起来,用保鲜膜紧紧的包起来,放入冰箱冷藏20分钟,硬一些了再取出对半切开。
黑椒培根芝士堡⬇️(咸口可以参考搭配)材料:培根芝士贝果一只,涂抹奶酪50g、芝士片2片、花生酱50g、火腿片1片、有盐黄油一块。 做法:一半的贝果上涂抹奶酪🧀️,撒芝士粉、黑胡椒粉,一半的贝果上涂抹花生酱,再放上车打芝士片、火腿片、有盐黄油🧈叠起来,用保鲜膜紧紧的包起来,放入冰箱冷藏20分钟,硬一些了再取出对半切开。
香芋乳酪堡⬇️(淀粉类口味可参考) 材料:紫薯香芋贝果胚一只、奶香芋泥100g、奶油奶酪80g、紫薯马卡龙一只 做法:一半的贝果上涂抹乳酪,一半的贝果上涂抹芋泥,再放入紫薯马卡龙,叠起来,用保鲜膜紧紧的包起来,放入冰箱冷藏20分钟再取出对半切开。