好吃不胖的「韩式酱鸡蛋」

作者： 一颗糖572196

减肥的，减脂的，保持身材的看过来👀👀👀👀👀👀👀👀👀👀👀好吃不胖的「韩式酱鸡蛋」一定适合你们哦☺ง☺ง☺ง自从生了娃，这么多年一直游走在减脂和保持身材的路上。。。控嘴很痛苦，但是绝对不可以亏嘴哈😂😂😂很多东西换个做法，就会超级美味，并不是所有的减脂餐都很难吃，让我们一起做起来吧，超爱这个👆🏻味道。。。 配方量为十个鸡蛋，白糖：酱油：凉白开＝1：2：2

用料

• 鸡蛋 10个
• 洋葱 半个
• 蒜 4瓣
• 香菜 1根
• 小米辣 4个
• 青辣椒 半个
• 葱 半根
• 柠檬 半个
• 白芝麻 1大勺
• 陈醋 15克
• 蚝油 15克
• 白糖 60克
• 酱油 120克
• 凉白开 120克
• 煮鸡蛋：盐 1勺
• 醋 1勺

好吃不胖的「韩式酱鸡蛋」的做法步骤

步骤 1

鸡蛋用流动的清水洗净。

步骤 2

锅中加入适量水，加入一勺盐和一勺醋，大火烧开。

步骤 3

水开后放入洗净的鸡蛋，不要盖盖子煮。

步骤 4

想吃糖心蛋的，煮六七分钟就可以，想吃全熟的就煮十分钟左右。煮好立马捞入冷水中过凉，然后去皮备用。

步骤 5

柠檬切片。

步骤 6

葱花，蒜末，青辣椒，小米辣。

步骤 7

洋葱丁，香菜沫。

步骤 8

洋葱，葱花，蒜末，香菜，柠檬片，青红辣椒一起放入容器中，我的保鲜盒比较小，盛不下十个鸡蛋，所以分了两盒装。

步骤 9

加入陈醋，蚝油，白糖，酱油，凉白开和白芝麻。

步骤 10

搅拌至白糖融化。

步骤 11

放入去皮的鸡蛋🥚，摇晃一下，让鸡蛋都能浸泡到汤汁里。

步骤 12

盖上盖子，冰箱冷藏一夜即可食用哦。

步骤 13

切开一个，糖心的哦！

步骤 14

蛋和汤汁一起用来拌白米饭更是优秀哦👍👍👍

好吃不胖的「韩式酱鸡蛋」的小贴士

无技巧无难度！

菜谱创建时间：2022-04-02 10:50:56