青椒炒鸡蛋

作者： 南依_

一道简单的家常菜

用料

• 青椒 3个
• 鸡蛋 2个
• 盐 少许
• 葱 3根
• 生抽 1勺

青椒炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

2个鸡蛋打散备用

步骤 2

3个青椒斜刀切，装盘备用

步骤 3

锅中倒油，油热先炒鸡蛋，炒完盛出

步骤 4

青椒下锅炒至断生，加一勺生抽，继续翻炒。将刚炒好的鸡蛋倒入一起翻炒（防止糊锅可以加入小半碗的水），炒熟

步骤 5

青椒炒鸡蛋就做好啦

青椒炒鸡蛋的小贴士

切好辣椒切记不要揉眼睛哦 ！

菜谱创建时间：2022-04-01 18:49:41