别样蛋炒饭

作者： 风轻云淡_7jgx

用料

• 鸡蛋 2个
• 胡萝卜 1根
• 西红柿 1个
• 小葱 少许
• 火腿肠 2根 片
• 蔬菜杆 少许 干

别样蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

火腿肠切丁

步骤 2

切蔬菜丁，以及白菜丁

步骤 3

将胡萝卜，火腿肠，白菜梗，香葱，分别切成颗粒

步骤 4

先热油，将火腿肠先炒，之后再放蔬菜粒、胡萝卜粒混合炒

步骤 5

最后在米饭里打两个鸡蛋，把蛋和米饭拌匀，下锅和刚刚上一步炒好的配菜一起炒

步骤 6

最后加一勺豆豉老干妈到锅里即可

步骤 7

起锅完成

菜谱创建时间：2022-04-01 18:12:46