肉切小方丁 大小无所谓 看心情随意
土豆切成和方肉差不多大小的丁 切完冲洗几次过滤
水大火烧开以后加盐 盐的量自己掂量 我加的是3勺 搅拌一下
放土豆 不用盖锅盖 大火烧到6分钟以后 要留意土豆的软硬程度 夹起来吃吃看 自己喜欢就行
土豆粒用流动水冲凉 放在纯净水里泡一会
色拉酱用的是丘比香甜口味的 如果能买到桂冠的甜口味是最完美的
方肉我用的是双汇的 有啥用啥 以前用的是雨润的
土豆和方肉和混合 把一罐色拉酱都挤进去 当然喜欢清淡点的可以少挤一些
拌均匀就行。建议放冰箱里冷藏一会 口感会更好
这个菜做法简单 切的大小和放的料多少看自己的需求。熟能生巧