米粉先用开水加盐搅拌 泡着 这个放了两勺盐 大家适量哈 没事多搅拌搅拌泡发好了
排骨先用开水冲洗浸泡一下
拿起来放盐老抽 搅拌下 试一下咸淡
在用高压锅里面放个蒸笼 跟包裹的布 烹饪上汽后10分钟 边烹饪边闻一下 防止糊锅 在等汽下去后开盖边上漏个洞 加水在压7分钟
米粉 我上午浸泡到下午了😀 排骨拿起来沥干水好一点 我这个没有