京味黄焖羊肉

作者： GSFMP0824

用料

• 羊肉

京味黄焖羊肉的做法步骤

步骤 1

油+葱姜蒜 干辣椒 花椒 小茴香 白胡椒 白芷 草果 炸香 泡出血水羊肉 加一块冰糖放入煸炒至炒面焦黄 加入黄酒 炒至出油

步骤 2

加入（黄豆酱＋少许红油豆瓣＋甜面酱＋生抽＋老抽 ）综合酱汁炒香 加少许花椒 胡椒 孜然面 调味 加水焖煮

步骤 3

出锅前半小时 加泡好的粉条焖煮 加洋葱 青红椒 蒜苗 炒至断生 蚝油 盐调味 出锅

菜谱创建时间：2022-03-31 12:09:29