家乡美食青红辣椒炒腊肉超级下饭肥而不腻

作者： 蜗牛gu

用料

• 腊肉 1块
• 蒜 3瓣
• 生抽 1勺
• 姜 3片
• 老抽 半勺
• 蚝油 1勺
• 陈醋 1勺
• 白糖 半勺

家乡美食青红辣椒炒腊肉超级下饭肥而不腻的做法步骤

步骤 1

做法:油热爆香蒜沫 姜 干辣椒 放入洗净切好的腊肉（腊肉整块煮5分钟，捞出洗净在切片）炒至透亮，放半勺陈醋➕1勺生抽➕1勺蚝油➕半勺老抽➕1勺豆瓣酱➕半勺糖翻炒几下，再放入青红辣椒炒断生即可出锅

步骤 2

超级下饭

菜谱创建时间：2022-03-31 08:05:15