水烧开,放一勺盐,煮面至9分熟。
肉末是提前炒好的。番茄切小丁,熬番茄酱,然后加入肉沫,1勺生抽,加2勺面汤,小火熬酱汁。
酱汁浓稠后,将面放入酱汁中翻炒,入味。
盛盘。
1.煮面加盐,方便之后更入味 2.家里没有番茄酱,熬酱汁的的时候可以放番茄酱 3.面放入酱汁的时候,如果太干,无法挂汁,可以在加两勺面汤