虎皮鸡爪烤箱版

作者： 小丸子的猜想

用料

• 鸡爪 13只
• 老抽 2勺
• 盐 适量
• 花椒 20粒
• 料酒 3勺
• 生抽 3勺
• 香叶 3片
• 八角 3个

虎皮鸡爪烤箱版的做法步骤

步骤 1

焯水的鸡爪，抹上蜂蜜或者酱油上色

步骤 2

进烤箱，200度，20分钟，中途翻一下面

步骤 3

然后放到热水里浸泡一晚上，泡出虎皮

步骤 4

第二天放到砂锅里煲到鸡爪软烂为止

步骤 5

这就是煮好的鸡爪

步骤 6

虎皮也很好看

菜谱创建时间：2022-03-30 12:58:38