盘面

作者： Jessica_s5jd

新疆特色小吃拉面条子

用料

• 面粉 300克
• 水 100克
• 盐 3克
• 油 20克
• 羊肉500克，芹菜、辣椒、洋葱、葱姜、大蒜、花椒粉适量

盘面的做法步骤

步骤 1

用温水加少许盐调和，放入面粉揉成面团，表面涂上食用油，醒发15分钟，将面拉成条盘上，再次醒发15分钟，拉条下锅煮熟

步骤 2

面条煮熟捞出

步骤 3

将羊肉爆炒，放入辅助食材一起炒匀，放入适量水煮沸即可。

菜谱创建时间：2022-03-30 09:25:09