排骨焖土豆

作者： 一朵欲谢花

自己记录一下做法，下次煮看的时候比较方便，别人煮的借鉴的

用料

• 排骨 2根
• 土豆 1个
• 酱油 适量
• 八角 1个
• 姜 2-3片
• 糖 适量

排骨焖土豆的做法步骤

步骤 1

排骨洗干净

步骤 2

放姜片料酒焯水

步骤 3

（这一步我换成了白糖）热锅冷油，放入白糖炒糖色

步骤 4

下姜片排骨翻炒，加入温水

步骤 5

下八角，生抽，盐《这一步我也不一样没兑水》

步骤 6

我是直接放电高压锅压20分钟

步骤 7

再放回锅里放土豆收汤汁，没再放盐了

菜谱创建时间：2022-03-29 12:30:08