凉拌莴笋

作者： 臣妾做不到不吃啊

用料

• 莴笋 1根
• 盐 适量
• 蒜 6瓣
• 小米辣 4个
• 辣椒丝 适量
• 辣椒粉 适量
• 花椒 适量
• 耗油 1勺
• 生抽 1勺

凉拌莴笋的做法步骤

步骤 1

准备一根莴笋

步骤 2

切成这样撒盐腌制半小时以上

步骤 3

腌出来的水倒掉

步骤 4

加大蒜片，花椒，辣椒可以加小米辣或者辣椒丝辣椒粉。因为忘买小米辣了，就加了一点辣椒丝和辣椒粉。

步骤 5

泼热油激发香味

步骤 6

加一勺耗油一勺生抽搅拌均匀就可以吃了。

步骤 7

因为腌的时候放了盐就不要再放了，不然会咸的

步骤 8

去做吧，超好吃。

菜谱创建时间：2022-03-29 10:22:43