芒果捞河粉‼️此河粉非彼河粉😜

作者： CD十七夏

🥭又到了吃芒果的季节啦~上周在超市买了一箱香槟芒果，又大又甜，特别合适做甜品~所以安排了想吃很久的芒果捞河粉！

用料

• 芒果 1个
• 椰浆 200克
• 清水 300克
• 白凉粉 25克
• 白糖 1勺

芒果捞河粉‼️此河粉非彼河粉😜的做法步骤

步骤 1

1. 将椰浆，水，白凉粉和白糖倒入锅里，搅拌均匀后，开小火煮至沸腾，关火。

步骤 2

2. 倒入大盘子里，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏2小时左右。

步骤 3

3. 待液体凝固后，用刮刀轻轻划成条状，放入盘子里。

步骤 4

4. 放入盘子里

步骤 5

5. 取一个芒果，切成丁，一半芒果丁加10g牛奶打成芒果糊，放在河粉的左边，另一半芒果定放在右边。（还有剩余的椰浆可以淋在芒果糊上哈，增加香味）

步骤 6

又香又甜

步骤 7

很合适夏天吃的甜品

步骤 8

好吃👍🏻

菜谱创建时间：2022-03-29 05:09:28